GIÁO XỨ THIÊN CHÚA

386 Phố Hancock • Quincy, MA 02171

Bữa tối hàng tháng — Cuộc phiêu lưu trong ăn uống ngon

2022 NGÀY

26 THÁNG 2 • 21 THÁNG 5 • 18 THÁNG 6 • 16 THÁNG 7 • 20 THÁNG 8 • THÁNG 9 • 15 THÁNG 10

Bối cảnh

Các giáo dân tại Giáo xứ Star of the Sea trước đây ở Squantum có truyền thống lâu đời về "Chowder and Stations" trong các ngày Thứ Sáu của Mùa Chay. Khi giáo xứ đóng cửa vào năm 2004, giáo dân Star of the Sea cùng với giáo dân Thánh Tâm mong muốn truyền thống được tiếp tục, vì vậy họ đã cùng nhau làm việc để bảo tồn và tăng cường "Chowder and Stations". Chương trình tiếp tục mạnh mẽ cho đến ngày nay. Sau một vài mùa Chay, người ta nhận thấy rằng mọi người thích trò chuyện sau bữa tối, và nhiều người thường xuyên đến Chặng Đàng Thánh Giá muộn. Một ý tưởng nảy ra là tổ chức một bữa tối chỉ để làm việc đó, giúp những người tham dự có thời gian trò chuyện. Sự kiện đầu tiên được lên kế hoạch là bữa tối spaghetti, phục vụ giáo dân trong phòng ăn và phòng cộng đồng của tu viện. Phần còn lại, như họ nói, là lịch sử.


Ủy ban

Để quản lý một chương trình bữa tối đang diễn ra, một số thành viên trưởng thành của bộ âm nhạc đã họp và thành lập Ủy ban Bữa tối Hàng tháng. Nhóm, cùng với một số tình nguyện viên tận tâm, lên kế hoạch, mua sắm, nấu ăn và dọn dẹp cho tất cả các hoạt động đã lên lịch của nhóm. Vào năm 2009, ủy ban đã quyên góp được hơn 6.000 đô la để tổ chức một lễ hội hợp xướng đặc biệt dành cho trẻ em trong khu vực của Choristers Guild quy tụ 140 trẻ em từ Massachusetts, Rhode Island và Pennsylvania. Những nỗ lực gần đây của ủy ban đã kiếm được tiền giúp mua vật tư, thiết bị và các thiết bị khác cho nhà bếp của chúng tôi.


Chương trình

OK, không chính xác hàng tháng, nhưng ủy ban bữa tối hàng tháng của chúng tôi đã lên kế hoạch và thực hiện nhiều cuộc tụ họp xã hội cho giáo xứ của chúng tôi trong vài năm, với các bữa tối bao gồm: nấu ăn ngoài trời, luaus, dã ngoại trên bãi biển, bữa tối spaghetti, bữa tối ngày lễ vào những thời điểm bất thường theo mùa, quốc tế bữa tối và một bữa tối potluck. Số người tham dự thường từ 60 đến hơn 100 người, già trẻ lớn bé, giáo dân cũng như thân hữu. Do chi phí thực phẩm và cung cấp tăng, chúng tôi thấy cần phải tăng giá. Tuy nhiên, bữa tối vẫn là một món hời ở mức 12 đô la một người hoặc 25 đô la một gia đình có trẻ em từ 12 tuổi trở xuống, và bao gồm mọi thứ từ súp/món khai vị đến món tráng miệng và cà phê. Bữa tối bắt đầu lúc 5:30 chiều tại căng tin ở Sacred Heart, North Quincy.

THÔNG TIN BỮA ĂN HIỆN NAY

Share by: